公安：小食堂締造大文明

發(fā)表時(shí)間：2023-03-22 來(lái)源：湖北文明網(wǎng)

“食堂里的桌椅板凳、鍋碗瓢盆應有盡有，辦宴席再也不用跑遍全村去借了?！薄班徖锔湍?，風(fēng)氣更好了”……如今，在荊州市公安縣藕池鎮新口村，由返鄉鄉賢出資建立的“百姓食堂”已然成為弘揚新風(fēng)、傳遞文明、凝聚民心的大舞臺。

藕池鎮新口村“兩委”充分發(fā)揮鄉賢智慧和力量，引導群眾勤儉節約、倡導移風(fēng)易俗。

在新口村新鄉賢理事會(huì )上，正有意返鄉創(chuàng )業(yè)的鄉賢龔青提出將新口村糧站改建為餐館，為村里集中辦酒席提供場(chǎng)所；致富帶頭人何德軍提出用本土菜、家鄉味做出美味佳肴，自己可以低價(jià)供應酒席食材；會(huì )長(cháng)殷志華提出由鄉賢組建紅白理事小組，對村民辦酒席進(jìn)行監督……在鄉賢們你一言、我一語(yǔ)中，“百姓食堂”的美好藍圖徐徐鋪開(kāi)。

村“兩委”還廣發(fā)“英雄帖”，鼓勵村民各點(diǎn)一盤(pán)菜、共辦一桌席。經(jīng)過(guò)多次試菜和篩選，“牛三鮮”“梅菜扣肉”等“家鄉味”納入酒席菜單。根據菜品需要，優(yōu)先選擇本地農產(chǎn)品，既帶動(dòng)村內農產(chǎn)品銷(xiāo)售、降低經(jīng)營(yíng)成本。

過(guò)去村民辦宴席喜歡攀比，為了“面子”傷了“里子”。新口村嚴格執行紅白喜事報備制度，與酒席操辦方簽訂《紅白喜事承諾書(shū)》，建立管理臺賬。鄉賢人士成立紅白理事小組，嚴格把關(guān)百姓食堂的管理和運行維護。宴席每桌標準不超過(guò)500元（包括香煙、酒水），隨禮不超過(guò)200元，超過(guò)200元的一律拒收，讓“婚事新辦、喪事簡(jiǎn)辦、余事不辦”的文明理念根植群眾心中。

新口村盤(pán)活閑置糧站，推進(jìn)百姓食堂建設的同時(shí)，還探索“百姓食堂+”模式，將辦酒場(chǎng)所轉化為集政策學(xué)習、開(kāi)展文化活動(dòng)等多功能于一體的綜合場(chǎng)所。（選自 湖北日報客戶(hù)端公安頻道 作者 李楊帆）