環(huán)境更精致 武漢318家菜場(chǎng)完成改造新裝迎客

　　整潔明亮的武昌沙湖邊市集　　

　　經(jīng)過(guò)半年多時(shí)間的精心設計和緊張施工，江城農貿市場(chǎng)的改造，終于在十一長(cháng)假過(guò)后告一段落。

　　近期，記者走訪(fǎng)了武漢的8家菜市場(chǎng)，全部煥然一新。從新風(fēng)系統、下水管道、農殘檢測到垃圾處理，完備的設施已經(jīng)投用；還有更明亮清潔的環(huán)境，和掃碼支付的現代化便利購物體驗；一些懷舊風(fēng)的網(wǎng)紅裝修，更是吸引了不少年輕人光顧。如今在江城逛菜場(chǎng)，已成為一個(gè)舒適且享受的過(guò)程。

　　地上見(jiàn)不到一片菜葉子

　　“這菜場(chǎng)地上見(jiàn)不到一片菜葉子，沒(méi)有一滴水，買(mǎi)菜太舒適了?！痹跐h陽(yáng)快活嶺生鮮市場(chǎng)，前來(lái)買(mǎi)菜的陳爹爹剛進(jìn)門(mén)就感慨環(huán)境提升不少。

　　走進(jìn)市場(chǎng)內部，中間是一條寬闊的過(guò)道，25個(gè)菜島對稱(chēng)分布在兩側。市場(chǎng)內的上下水系統進(jìn)行了徹底再造，暗地漏和吸水磚都設在菜島內，實(shí)現走道干潔清爽。

　　剛走進(jìn)按照2.0標準改造的觀(guān)音閣菜市場(chǎng)，右手邊的智慧大屏就吸引了市民劉女士的注意。屏幕上，實(shí)時(shí)顯示著(zhù)攤位數量、在線(xiàn)終端數和當天的交易筆數。記者用手機掃描一個(gè)豬肉攤上的二維碼，查詢(xún)“進(jìn)貨憑證”，這一批次豬肉檢驗檢疫報告立即呈現出來(lái)，還有批發(fā)戶(hù)、屠宰單位等信息。

　　近日，記者也來(lái)到武漢第一家3.0版本的菜市場(chǎng)——中百市集水果湖店。在市集一樓，增加了理發(fā)店、洗衣房、美容店等各種社區服務(wù)項目；二樓還提供充電寶、打印機等便民服務(wù)。

　　個(gè)性化裝修成網(wǎng)紅打卡地

　　在環(huán)境變好、衛生提檔升級之后，一些農貿市場(chǎng)還有了個(gè)性化的裝飾裝修風(fēng)格。比如，小巧而精致的武昌明成一品·沙湖邊市集，一開(kāi)張就成了網(wǎng)紅打卡地。

　　“我們老板游歷了多個(gè)國家，考察了歐洲各國的菜市場(chǎng)，最終定下了武漢懷舊的裝飾風(fēng)格?！痹撌袌?chǎng)負責人楊帆告訴記者，傳統歷史文化和武漢元素是該市場(chǎng)的一大特點(diǎn)。四周店面店招二十四節氣的文字設計，掛著(zhù)民主路、戶(hù)部巷、漢江、長(cháng)江、江漢路、黃鶴樓、長(cháng)江大橋圖片的照片墻，都吸引顧客停下了腳步。

　　在漢陽(yáng)鄧甲生鮮市場(chǎng)門(mén)口，“洪山菜薹”“煨藕湯”“炸面窩”等主題手繪非常顯眼，大武漢文化風(fēng)格凸顯。黑色牌匾上標注著(zhù)店名，頗有一種古代連排商號的味道。

　　除了在設計裝飾方面下心思，最基本的功能改造也沒(méi)落下：智慧屏全部到位并實(shí)時(shí)顯示信息；上下水全部到位；新風(fēng)系統的裝備讓市場(chǎng)不再有異味，同時(shí)標配了垃圾處理系統。

　　143家智慧化菜市場(chǎng)開(kāi)門(mén)

　　4月5日，《武漢市農貿市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）標準化改造工作指導意見(jiàn)》下發(fā)，將市場(chǎng)劃分為1.0、2.0、3.0三級標準。

　　1.0標準的軟硬件及管理全面對標商務(wù)部標準，在場(chǎng)地環(huán)境、設施設備、衛生狀況等方面達到要求；2.0標準對標上海市示范性標準化菜市場(chǎng)，在智慧化、公益性及個(gè)性化發(fā)展上有所突破，包括農殘檢測、食品追溯等；3.0標準則對標上海市2019年智慧化菜市場(chǎng)，重點(diǎn)建立超市化運營(yíng)管理、共享化和智能服務(wù)。

　　如今，全市425家農貿市場(chǎng)中，已有318家開(kāi)門(mén)迎客，其中包括19家現代商超化菜市場(chǎng)、143家智慧化菜市場(chǎng)和156家標準化菜市場(chǎng)。剩下的107家市場(chǎng)，將面臨關(guān)?；蜣D向。(楚天都市報記者 詹钘 攝影：楚天都市報記者 李輝)